秋田県北鹿地方のオピニオン紙・北鹿新聞

　大館市泉町の煉屋菓子舗（松本幸夫社長）は製造する銘菓「煉屋バナナ」をチョコレートでコーティングした新商品の開発に取り組んでいる。監修を担当するのは「日本のチョコレート界の先駆者」として知られ、東京都渋谷区に本店がある「テオブロマ」のオーナーシェフ、土屋公二さん。和と洋が融合した新感覚の商品で、２月か３月の販売を目指す。ふるさと納税の返礼品にも登録し、全国に発信する。